Курник тут рядом: как «Дети на кухне» и аутичные подростки приготовили 50 пирогов для клиентов Ночлежки
Благодаря акции «Добро на кухне» кулинарной школы «Дети на кухне» 2 петербургские благотворительные организации встретились по приятному поводу — курники и знания.
«Дети на кухне» — сеть ресторанов и кулинарные школы: тут дети учатся у настоящих шеф-поваров. «Добро на кухне» — акция, направленная на развитие благотворительных проектов. Команда школы рассказывает детям и подросткам о помощи людям, оказавшимся в беде, и группа вместе готовит блюда петербургской кухни.
Команда аутичных подростков — участников проектов фонда «Антон тут рядом», вместе с поварами приготовили 50 курников для клиентов Ночлежки. Их передали в реабилитационный приют для бездомных людей. К каждой посылке участники проекта подготовили антонтутрядочные послания.
Для меня это популяризация человеческих ценностей и каким должен быть настоящий петербуржец — добрым, отзывчивым, самостоятельным. Мы творим «Добро на кухне» и делимся им с теми, кому это нужно.
Анна Сотникова, владелец кулинарной школы «Дети на кухне»
Вечеринка началась с лекции от команды Ночлежки: так подростки с аутизмом смогли узнать о бездомности и стратегиях помощи тем, кто попал в беду.
Волонтеры рассказали, откуда на самом деле берутся бездомные люди, кто и чем им помогает, почему так сложно самостоятельно выбраться с улицы, как такое явление как бездомность касается каждого, зачем поддерживать людей, оказавшихся в беде, и каким образом любой человек может внести свой вклад в решение проблемы.
До сих пор многие люди находятся во власти стереотипов о бездомности и считают, что от этой проблемы общество может просто отмахнуться, а решать ее должно только государство. Поэтому для нас в «Ночлежке» так важно рассказывать о том, что такое бездомность на самом деле, и мы рады возможности поговорить об этом с самой юной аудиторией.
Данил Краморов, директор благотворительной организации «Ночлежка»
Фото: Михаил Балаев Фото: Михаил Балаев Фото: Михаил Балаев Фото: Михаил Балаев
После лекции шеф-повара кулинарной школы «Дети на кухне» провели мастер-класс по приготовлению блюд петербургской кухни.
Для аутичных подростков эта акция — возможность поучаствовать в важном деле и почувствовать себя частью чего-то большего. Самим впервые получить опыт волонтерства. Здорово, что проект не только про помощь, но и про развитие навыков, опыт социализации и чувство востребованности твоей работы. Спасибо, «Дети на кухне».
Наталья Алексеева, куратор подросткового проекта фонда «Антон тут рядом»